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quarta-feira, 27 de outubro de 2010

IX Congresso Mundial de Ganaderos de Toiros de Lide - conclusões

Publicado a 27 de Outubro de 2010

Há precisamente uma semana atrás, teve início na ilha Terceira a 19ª edição Congresso Mundial de Ganaderos de Toiros de Lide. O certame que centra as atenções em redor dos aspectos relevantes da criação do toiro bravo, contou com diversas mesas de debate e com a participação dos muitos nomes ligados ao mundo ganadero.

Das exposições e confrontos de ideias que ocorreram entre aqueles dias 21 e 23 de Outubro, resultaram as seguintes conclusões:

Situação económica da ganadaria de lide

- A qualidade na Festa requer um maior envolvimento do sector ganadero na economia do toiro.

- Os elevados custos de produção do toiro tornam insustentável a viabilidade da Tauromaquia tal e como a conhecemos, impedindo-a de ser um espectáculo que consiga competir com as ofertas de lazer existentes no mercado.

- Actualmente, a participação do sector ganadero no total da Festa representa 6%. É necessário atingir 11% para se conseguir cobrir os custos de produção.

- Existe uma necessidade premente de ajustar a oferta e a procura.

- A criação do toiro dever estar orientada para a obtenção de um toiro com emoção e bravura, um aspecto directamente relacionado com a melhoria do espectáculo.

- A falta de patrocínio, de investimento e de massa critica condicionam a modernidade da Tauromaquia.

- A transmissão de um compromisso responsável e coerente ajudará a Tauromaquia.

Segurança profissional dos ganaderos

- O nível de exigência relativamente ao toiro alcançou uns parâmetros que não são naturais.

- A falta de formação das autoridades, e a disparidade de bitolas usadas pelos veterinários, têm repercussões negativas.

- A atomização de regulamentos taurinos impede a coerência e uniformidade requeridas para o cumprimento dos requisitos exigidos.

- O melhoramento da capacidade económica da Festa assenta na procura de um espectáculo com maior qualidade, do qual o toiro é o pilar principal.

- O exponencial crescimento do número de festejos dos últimos anos não reverteu em beneficio dos ganaderos. É necessário ajustar a oferta e a procura.

- É necessário oferecer um espectáculo que tenha capacidade para surpreender. O excesso de conhecimento técnico dos toureiros, juntamente com a depurada selecção dos toiros, levou a que o espectáculo dos dias de hoje seja previsível.

Sanidade - Chegar ao toiro são e competitivo

- A solução para o controlo das doenças da manada, como unidade sanitária, deve ser combatida por todos os sectores envolvidos.

- Os métodos actuais de diagnóstico da tuberculose (IDtb simples e comparada) são os sistemas idóneos de luta contra a doença. O uso de gama-interferon deveria ser utilizado nos estados finais, quando a incidência desce até níveis muito baixos.

- O controlo da fauna selvagem tem cada vez maior importância na luta contra a tuberculose, sendo necessário exigir às administrações uma actuação eficaz para este controlo.

- O sector ganadero deve orientar os seus esforços e recursos para a investigação de sistemas de diagnóstico mais selectivos, além de aplicar tratamentos preventivos como, por exemplo, a vacinação.

- É necessário exigir às Administrações um protocolo sanitário específico para o touro de lide, que reconheça a sua especificidade.

- Há que solicitar às Administrações portuguesa, espanhola e francesa a elaboração de um acordo entre estes países que estabeleça os requisitos comuns para o movimento dos touros de lide.

Maneio

- As fundas surgiram como uma necessidade de defesa contra a “presunção de culpabilidade”, constituindo actualmente uma ajuda para a rentabilidade da ganadaria.

- Quando o maneio do toiro de lide é bem executado, com boas instalações e realizado por bons profissionais, tem repercussões favoráveis na preparação do toiro de lide.

- É necessário ajustar o peso do toiro à sua estrutura óssea.

- É necessário dar a conhecer aos políticos europeus as necessidades do toiro de lide de modo a ser elaborada uma normativa coerente sobre o bem-estar animal do toiro de lide.

Valores complementares da ganadaria

- É necessária uma correcta exposição dos valores ambientais da ganadaria de lide como forma de potenciar o turismo rural e ecológico.

- O Projecto Taurismo (desenvolvido pela Mesa do Toiro) poderá tornar mais coesa a oferta, além de amplificá-la, levada a cabo por várias ganadarias e administrações.

- É preciso desfraldar a bandeira da manutenção do ecossistema montado na sociedade, devido aos seus valores económicos e de conservação.

- O toiro de lide é o animal que melhor se adequada às condições do ecossistema montado.

- A criação da marca de qualidade na carne de toiro de lide pressupõe o aproveitamento das bondades/virtudes da raça de lide, repercutindo positivamente na rentabilidade da economia das ganadarias.

4º Aniversário

Publicado a 27 de Outubro de 2010

...quatro anos a procurar divulgar, de forma descomprometida, todos aqueles aspectos que fazem com que a Festa dos Toiros seja uma das principais vertentes culturais da ilha Terceira, a terra onde os "rabos tortos" ajudaram no maneio do Gado Bravo.

Bruno Bettencourt

quarta-feira, 20 de outubro de 2010

GFA Ramo Grande na televisão brasileira

Publicado a 20 de Outubro de 2010

O Grupo de Forcados Amadores do Ramo Grande foram centro de uma reportagem sobre os Forcados Portugueses, incluída no programa "Chão Farrapo" do canal Record da televisão brasileira. O bloco está inserido num trabalho que foi gravado na corrida da Feira de S. João de 2010, do dia 24 de Junho.



Foto do mês - Outubro de 2010

Publicado a 20 de Outubro de 2010

Praça de Toiros de Santo Espírito. Angra do Heroísmo, séc. XIX

IX Congresso de Ganaderos

Publicado a 20 de Outubro de 2010

Uma vez mais a ilha Terceira estará no centro do panorama da cultura taurina mundial. O IX Congresso Mundial de Ganaderos terá início oficial amanhã, dia 21 de Outubro.

O evento que ocorrerá tanto em Angra do Heroísmo como na Praia da Vitória, terá honras de transmissão directa pela internet através da AzoresGlobal TV.

Quarta-feira, 20 de Outubro
Chegada e recepção de participantes

14:00 - Visita turística ao oeste da ilha até à Mata da Serreta

21:00 - Cocktail de recepção – Prova de produtos açorianos (Hotel do Caracol)

Quinta-feira, 21 de Outubro
09:30 - Sessão de Abertura (Teatro Angrense)

10:00 - Conferências – Maduro-Dias e Mariana Baldaya: “Os Açores entre dois continentes taurinos” (Teatro Angrense)

10:30 - Mesa Redonda: “Análise da situação económica das ganaderias” - A rentabilidade da ganaderia de lide. A ganaderia no contexto económico da Festa Brava. Incidência dos factores políticos, administrativos e reguladores (Teatro Angrense)

11:00 - Programa para Acompanhantes: Visita etnográfica à Quinta do Martelo

11:45 - Coffee break

12:00 - Mesa Redonda: “Exposições sobre a segurança profissional do ganadero” - a importância dos reconhecimentos no campo e na praça e as suas consequências. O trapio e a sua valorização (Teatro Angrense)

13:30 - Almoço – Solar da Madre de Deus (Angra do Heroísmo)

15:00 - Rota do Toiro.

20:30 - Jantar oferecido pela Câmara Municipal de Angra do Heroísmo (Jardim Duque da Terceira – Angra Garden Hotel)

Sexta-feira, 22 de Outubro
09:30 - Mesa Redonda: “Sanidade – Chegar ao toiro são e competitivo” (Auditório do Ramo Grande)

10:00 - Programa para Acompanhantes: City Tour por Angra do Heroísmo - Cidade Património Mundial

11:30 - Coffee break

11:45 - Mesa Redonda: “Maneio” - Preparação Física: efeito no comportamento do toiro na Praça; Apresentação: utilização de fundas, colocação e consequências no reconhecimento e no comportamento; Transporte: normativa de bem-estar animal (Auditório do Ramo Grande)

13:00 - Almoço oferecido pela Câmara Municipal da Praia da Vitória (Academia da Juventude da Ilha Terceira)

14:30 - Apresentação do livro: “Fátima Albino – Uma ganadera da Ilha Terceira” (Auditório do Ramo Grande)

15:00 - Apresentações / Debate: “Promoção e divulgação de valores complementares na ganaderia: turismo taurino, valor ambiental e a carne do Toiro de lide” (Auditório do Ramo Grande)

15:00 - Programa para Acompanhantes: Visita turística à Serra do Cume, ao norte da ilha, incluindo o Museu do Vinho

17:30 - “Demonstração de toureio a cavalo e forcados” (Praça de Toiros Ilha Terceira)

20:30 - Jantar - Quinta da Nasce Água (Angra do Heroísmo)

Sábado, 23 de Outubro
09:30
- Apresentações / Debate: “Selecção”: Livros Genealógicos: parametrização do processo de selecção como garantia de qualidade; Procura: evolução dos critérios e a sua importância, criação de uma marca; A bravura do ponto de vista do toureiro (Teatro Angrense)

10:00 - Programa para Acompanhantes: Compras no comércio tradicional

11:00 - Apresentações / Debate: “Usos e aplicações das novas tecnologias aplicadas à genética e à reprodução” (Teatro Angrense)

12:00 - Coffee break

12:15 - Mesa Redonda: “Análise da ganaderia desde a perspectiva dos meios de comunicação social” (Teatro Angrense)

13:15 - Apresentações / Debate: “A ganaderia como sector líder no fomento da união dos sectores taurinos. Constituição de um organismo internacional do ganadero.” (Teatro Angrense)

14:00 - Conclusões

15:00 - Almoço Regional na Vila de São Sebastião com Tradicional Tourada à Corda

Noite livre

Domingo, 24 de Outubro
Partida dos participantes

terça-feira, 12 de outubro de 2010

Monumento ao touro revestido em bronze

Publicado a 12 de Outubro de 2010

O Monumento ao Touro da rotunda da Carreirinha, em Angra do Heroísmo, poderá ser revestido em bronze para que possa resistir melhor às condições climatéricas.
O presidente da Comissão do Monumento ao Touro de Angra do Heroísmo, João Paes, disse ontem ao DI que essa possibilidade não foi contemplada no orçamento inicial da obra, por isso a sua concretização vai depender dos apoios que forem conseguidos para esse efeito.
"Vamos ver se é possível colocar em cima do revestimento inicialmente que está previsto uma camada de bronze para que o monumento fique ainda mais bonito, mas isso vai depender dos apoios que possam surgir para esse efeito", afirmou.
Por outro lado, João Paes referiu que o mau tempo verificado nos últimos dias tem atrasado os trabalhos de instalação da escultura da autoria do artista plástico terceirense Renato Costa e Silva.
Devido a esse contratempo a inauguração do monumento, que estava prevista para a altura do nono Congresso Mundial de Criadores de Toiros de Lide, que vai decorrer na Terceira de 20 a 24 de Outubro, foi adiada.
João Paes adiantou que, "se não houver mais nenhum imprevisto, a inauguração do monumento deverá realizar-se no próximo mês de novembro".
Orçada em 150 mil euros, a construção do monumento ao touro foi financiada pelo Governo Regional, ficando a Câmara Municipal de Angra do Heroísmo responsável pela sua manutenção.

Fonte e foto: Diário Insular

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